Als u de culinaire industrie wilt betreden, zijn er verschillende soorten chef -koks om uit te kiezen. Elk type chef heeft een specifieke functie en een reeks verantwoordelijkheden. Afhankelijk van het etablissement moet elke chef mogelijk op een andere manier werken. De gespecialiseerde chef -kok daarentegen is een expert in een bepaald kookgebied. Ze kunnen